Ystningskurs Juustokurssi

Lördagen den 8 februari och lördagen den 22 februari kl 10 -17, Fiskars Mathantverkare Lauantaina 8.2 sekä launtaina 22.2 kello 10-17 Fiskarsin Ruoka-artesaanit
Välkommen på en kurs i ystning. Färsk närproducerad mjölk, syrakultur, löpe och salt är de viktigaste ingredienserna när man gör ost. Vi kommer på kursen att göra färskostar, som du enkelt kan göra i ditt eget kök.
Tervetuloa juuston valmistuskurssille. Tuore lähituotettu maito, hapate, juoksete ja suola ovat tärkeimmät ainekset juuston valmistuksessa. Teemme kurssilla tuorejuustoja joita voit valmistaa omassa keittiössäsi.